Jouw gids voor heerlijke lokale broodjes, streetfood en meer.
Een gids voor Bro'kes & Bo'kes
Bro’kes en Bo’kes is dé broodjes- en burgergids van Vlaanderen. We spotten de strafste adressen – van broodjeszaken tot frituren en streetfood – waar smaak en vakmanschap samenkomen.
Geen sterren, geen franjes. Wel knapperige broodjes, juicy burgers en lokale helden die weten wat echt lekker is.
Bro’kes en Bo’kes: elke hap telt, elk adres is een omweg waard.
Mijn missie
Als vertegenwoordiger ben ik elke dag onderweg naar horecaondernemers in heel België. Onderweg ontdek ik de beste broodjeszaken, burgerbars, frituren en streetfoodadressen waar kwaliteit, smaak en vakmanschap vooropstaan.
Met deze gids deel ik mijn persoonlijke favorieten: lokale zaken die uitblinken in verse ingrediënten, ambacht en gastvrijheid. Ben je op zoek naar een heerlijk broodje, een perfecte smashburger of de beste comfortfood onderweg? Dan vind je hier adressen die absoluut een tussenstop waard zijn.
Favoriet van de maand
Elke maand een top zaak in de kijker
Een goed broodje. Een stevige smashburger. Of gewoon een goed pak friet. Elke maand zetten we een horecazaak in de kijker die een bezoekje meer dan waard is. Geen blabla. Wel goeie producten, straffe combinaties en vooral veel goesting.
Wij zoeken de betere adresjes in Vlaanderen. Ontdekken. Proeven. Delen. 👊
MOSH! is een eigenzinnig smashburgerconcept uit Brugge en Kortrijk, ontstaan vanuit een gedeelde passie voor muziek, food en ondernemerschap. Ze brengen kwalitatieve smashburgers, dry-aged beef en verrassende toppings samen in een uniek en energiek concept.
MOSH! staat voor karakter, kwaliteit en een flinke dosis rock-'n-roll. Hun sterke concept en focus op kwaliteit bleven niet onopgemerkt: MOSH! werd opgenomen in de prestigieuze lijst van de 101 beste burgerzaken ter wereld – World's 101 Best Burger Places. 🍔🤘
